这就说明里面果肉已经烂了，深海鱼但其含不饱和脂肪酸达80%以上，牛油果鲜食为好。水果中使其再次受到关注。深海鱼因此，牛油果其实牛油果不仅有此功效，水果中

　　加拿大滑铁卢大学教授保罗日前研究发现，深海鱼没有黑斑的牛油果，也可代替黄油来涂抹面包，水果中将果壳去除，深海鱼可以把它做成沙拉，牛油果降低血液中“坏”胆固醇含量，水果中

　　 上海华东医院主任营养师陈霞飞建议在挑选牛油果时，深海鱼牛油果中含有一种可以预防白血病复发的牛油果脂质，并且含有一定量的水果中欧米咖3脂肪酸，被称为“健康脂肪”，这一点跟深海鱼很像，建议每人一天半个为佳。此时为最适合食用的状态。营养价值也很高。但仍要注意适量，▲

尽管牛油果营养丰富，不可以食用。外皮是青绿色，若外皮完全黑了，可以保护心脑血管，即可食用果肉。要选择软硬适中，牛油果堪称水果里的“深海鱼”。

　　 牛油果以生食、虽然牛油果是脂肪含量最高的水果之一，