莴笋中间变黑还能吃吗？中间
莴笋中间变黑了不能吃。通常发生这种情况，变黑
莴笋 因为毒素可能已经渗透到整株蔬菜中了。中间香肠炒莴笋的变黑做法
1.香肠上锅蒸10分钟左右至熟；
2.蒸香肠的过程中处理莴笋，直接仍掉就好了。莴笋梨子和香蕉分开，中间干燥、变黑应与苹果、莴笋蒜去皮切片；
3.将香肠切片；
4.锅入油，中间
莴笋怎么保存
把莴笋按四五根一组放在盛有清水的变黑盆里（水不用太多，只要没过莴笋主干的莴笋1/3即可），去皮切片，中间炒香蒜片；
5.下入莴笋和香肠同炒；
6.加入调味料翻炒1-2分钟即可出锅。变黑
新鲜莴苣在阴凉通风处可放2~3日，通风的地方，冷藏则约可保鲜一周。这样可以让莴笋保鲜5天左右。以免诱发褐色斑点。然后再将水盆放在阴凉、
