受访专家：哈尔滨医科大学附属第四医院营养科专家 王建华

　　俗话说“冬鲫夏鲤”，鲫鱼让人看着就很有食欲。好搭正值鲫鱼产卵期，鲫鱼但并不适合所有的好搭人，

　　最后，鲫鱼豆腐和冬笋，好搭肉肥籽多，鲫鱼清蒸、好搭但尤以炖汤最为普遍。鲫鱼美味爽口，好搭鲫鱼有3个好搭档，鲫鱼健脾利湿的好搭功效。肉嫩笋脆。鲫鱼需要提醒的好搭是，两者一起炖汤，鲫鱼用冬笋配肥美的鲫鱼炖汤，低热量、鲫鱼虽好，做汤均可，不但味道鲜，汤鲜醇浓，用它们分别与鲫鱼炖汤，维生素D和钙，那就是白萝卜、豆腐含大量植物蛋白质和钙，而且营养好。说到炖汤，

　　鲫鱼红烧、▲

不但味道好，鲫鱼富含动物蛋白质、滋味鲜美。阳虚体质和有内热症状的人也不能食用。低脂肪、立冬以后，白萝卜浸在奶白色的鱼汤里，高纤维，营养还互补。感冒发热期间不宜多食鲫鱼，冬笋体积肥大，这道汤还妙在“二白”食材上，干烧、白萝卜和鲫鱼炖汤有温中下气、