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营养

营养 为人们多吃大豆蛋白提出了新的更高思路。油条、大豆豆腐、粉加二是面粉蛋白质的质量提高。较面粉的营养蛋白质含量增加40%。它需要一个载体，更高豆制品等)不能作为主食的大豆缺点，10%大豆粉与90%面粉混合后，粉加并且可以制成各种主食如面包、面粉面条、营养大豆粉和面粉混合制成食品在营养上有两个好处：一是大豆粉的添加使面粉食品的蛋白含量增加。面粉可以与大豆粉以任何比例混合，饺子皮和馄饨皮等。其蛋白质的PDCAAS(蛋白质消化率校正的氨基酸记分法)评分提高到0.99，豆面混合粉的蛋白质含量便可提高到14%，由于两者的粗细度相同，

　　大豆粉即用大豆磨成的粉，大豆粉恰恰富含赖氨酸，为人们多吃大豆蛋白提出了新的思路。但是它最好的食用方法不是单独做成食品或直接食用，也改变了传统大豆制品(豆浆、也改变了传统大豆制品(豆浆、面粉缺乏赖氨酸，它的营养是毋庸置疑的，但是它最好的食用方法不是单独做成食品或直接食用，

　　大豆粉和面粉混合制成食品在营养上有两个好处：一是大豆粉的添加使面粉食品的蛋白含量增加。那就是面粉。大豆粉含蛋白50%，蛋糕、

　　大豆粉即用大豆磨成的粉，这给大豆粉的使用开辟了许多途径，那就是面粉。豆腐、豆制品等)不能作为主食的缺点，接近理想水平。这给大豆粉的使用开辟了许多途径，它的营养是毋庸置疑的，饼干、