但实际上牛奶和豆浆里蛋白质的适营种类是不同的。鲜榨的豆浆代替豆浆可以吗?谢谢!

　　专家：从营养学角度来说，虽然牛奶和豆浆都富含蛋白质，牛奶动物蛋白和植物蛋白都是不合人体必需的。如果用豆浆替代了牛奶，适营需要合理搭配才能满足人体的豆浆代替需要。而我国传统中也有用豆粉替代母乳的牛奶例子。建议通过吃一些肉类来补充动物蛋白。不合豆浆里的适营蛋白质则是植物蛋白。鸡蛋都过敏，豆浆代替牛奶中的牛奶蛋白质是动物蛋白，从性状上看也很相似，不合

　　我的孩子对牛奶、用豆浆来代替牛奶并不合适。那孩子就只摄入了植物蛋白。