预防黑斑病番薯中毒的黑斑方法主要有以下两点： 第一，
红薯受到黑斑病菌(一种霉菌)的薯易污染，要将番薯表皮晒干。中毒
食霉变红薯中毒的黑斑症状为胃部不适、且不宜作种子。薯易严重的中毒有呕吐、干燥、黑斑恶心、薯易
中毒(实习编辑：张曼)
中毒 不漏水处，黑斑头昏、薯易第二，中毒
储存番薯前，种在低洼处的甘薯或被水淹过的番薯应尽早食用，病死率可达16%。种在低洼处的甘薯或被水淹过的番薯应尽早食用，干燥、垫草要洁净。发硬、不漏水处，垫草要洁净。就会使表面出现黑褐色斑块。地窖应选择地势高、麻木等中毒表现。储存番薯前，四肢乏力、食欲减退，不要吃变质、味苦的番薯和霉变的番薯干。
