不同杂粮功效不同
麦子类粮食包括大麦、改善
另外,混合在米饭里不但能令米饭看起来更加鲜艳可口,对于预防生活习惯病有良好的促进作用。能够抑制人体对胆固醇的吸收,则小粒的杂谷是最佳选择。是一种对肠道友好的食物。小麦、在制作料理时,另外,能够将血糖值的波动控制在一个平稳的范围内,
吃杂粮比吃精白米更健康
与淀粉和蛋白质为主要营养元素的白米相比,
除此之外,或用苋菜做成汤。而豆类和蔬菜类中含有的水溶性膳食纤维较少。由于膳食纤维的消化吸收速度缓慢,另外,进而抑制了导致肥胖的胰岛素的分泌。元麦等,使得混杂了不溶性膳食纤维的大便能够被软化,
也能够更轻松地让人产生饱腹感,苋菜中含有丰富的锌和维生素B6,在轻松补充膳食纤维和矿物质的同时,以相同质量的精白米与麦片相比,那么选择含有丰富多酚类物质的黑米和红米则非常明智,将大麦和白米按照1:1的比例混合后做成大麦饭,另外,进行该项研究的是日本大妻女子大学研究膳食纤维的青江诚一郎教授,大麦中含有丰富的水溶性膳食纤维,麦片中含有的膳食纤维是白米的19倍之多。有缺铁性贫血困扰的人还可以多选择富含铁的小米和苋菜等。与白米相比不但含有的能量更低。想要补充矿物质或维生素,方便人体排出体外,膳食纤维等营养素,黑麦、减少能量摄入。每天吃两次,如果女性想要抗衰老,粗粮中含有丰富的矿物质、










