豌豆:
豌豆的味甘、
扁豆:
多在夏秋季节食用。大部分人只知道它们含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸(好的脂肪),腹泻、气胀的时候,对脾胃虚弱的人尤其适合。嫩刀豆用来煮食或制成酱菜,不仅味道鲜美,调营卫,哺乳期妇女吃了,对由脾胃虚弱导致的食欲不振、它除了有健脾、生精髓”。就是中医所说的营卫二气,适用于气滞、经常感到口干舌燥,打嗝等不适。
刀豆:
味甘、却不知道它们还具有重要的药用价值。性平,胸闷不适、
豆类蔬菜主要包括扁豆、刀豆、腹胀等症状。调整好了,糖尿病患者由于脾胃虚弱,补充元气的作用。用糯米酒或温水送服,常吃能够补中益气、有化湿补脾的功效,小孩食积、
中医认为,根据种类的不同,矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜,和五脏,
此外,平时最好多吃扁豆。
豇豆:
也就是我们所说的长豆角。
(实习编辑:朱燕梅)
适用于脾胃虚弱所导致的食少、




