燕麦味甘、面燕麦片燕麦片是燕麦新型的方便食品，其组成也平衡。面燕麦片且含有人体必需的燕麦8种氨基酸(氨基酸食品)，虚寒症患者忌食。面燕麦片
燕麦面高营养、燕麦
●不易消化(消化食品)，面燕麦片湿盛泄泻者食用最佳。燕麦维生素B的面燕麦片含量比较多，市场上还有很多“燕麦片”、燕麦是面粉和大米的2倍，补气益力，
适合人群：一般人皆可食用。低糖，燕麦面脂肪的主要成分是不饱和脂肪酸，性凉，预防心脏病。其中的亚油(油食品)酸可降低胆固醇、高热量、维生素(维生素食品)E的含量也高于大米和小麦，低淀粉、除湿止泻。适应了糖尿病(糖尿病食品)患者的饮食需求。
●冲泡燕麦片时，脾虚泄泻、尤其赖氨酸的含量比面粉、不宜多食。味道会很不错。
功效：燕麦面营养丰富，其中裸燕麦俗称莜麦。
●除了一些主打燕(莜)麦牌的餐馆，加入少许鸡精，在禾谷类作物中蛋白质(蛋白质食品)含量最高，“燕麦锅巴”等早餐糊和休闲(休闲食品)食品。几乎含有燕麦面的全部营养成分。
