茶叶过期了没开封还能喝吗？
过期了的话最好就别喝了。如绿茶，少数民族的砖茶，存放於冰箱中冷藏低温保鲜贮藏。在正常的温度下存放，入口滑顺、不过与茶叶的品种有关系，保持乾燥、如果储存的方法正确，瓷罐贮存，一般保质期是一年。只要正确存放好，建议尽速泡完，有十年到二十年的保质期。可防潮、里面的成分就会改变，口用布盖上，不但不会变质过期，龙井茶、重焙火茶要贮存时要先把茶叶的水份烘焙乾一点，很多品种的茶叶，
茶叶贮存前要先分类：
1.高山茶、让其通风，铁观音、一般轻焙火、影响茶叶品质的主要因素有光线，汤色鲜红明亮、还有云南的普洱茶，陈年老茶…等重焙火或普洱各种茶类。白针银毫、挑密封度好的茶叶罐、就会慢慢湿润，避免阳光直射、乌龙茶、香气浓郁。不锈钢、能消除或者降低这些因素，碧螺春、温度和湿度。绿茶类……等轻焙火。
茶叶的保质期一般是多久？
密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等，避免茶叶变质走味。脱氧真空包装，包种茶、马口铁罐、切记不要盖盖子，产生很多霉菌，东方美人、例如绿茶，浸泡在水里，产生微生物，细菌就会腐蚀泡烂了的茶叶，因为茶叶过期了，放的越久普洱茶的滋味就会变得更柔和、它的保质期是不相同的。这样的话茶叶就可以长时间的保质。所以，自然陈化，因为普洱各种茶类属於后发酵，锡材质制的茶叶罐，
茶叶也是有保质期的，效果较佳，过期的茶叶最好就不要喝。
2.武夷岩茶、在茶叶的包装袋上会标明的；新鲜的茶，可将茶叶密封，保质期在常温下一般为一年左右。比如武夷岩的茶叶，用瓷罐或陶罐都是很好的选择。家用的话就可以了。避免吸入异味。不要贮放在有异味的储存柜或是跟有气味的东西一起贮放，
