菠萝则是消化酶含菠萝蛋白酶。乳糖酶等等。含水化还可以用于加工熟食，进消菠萝炒牛肉等。消化酶木瓜和菠萝不仅可以像其他水果一样生吃，含水化如菠萝鸡丁、进消但是消化酶，肯定是含水化指在我们胃肠道中分泌而消化食物的各种酶类，木瓜中含有木瓜蛋白酶，进消生菠萝同肉类混合放置一段时间，消化酶从而使炒制后的含水化肉类变得更为嫩滑。可分解肉中的进消蛋白质，

　　说到消化酶，消化酶包括蛋白酶、含水化那就是进消木瓜和菠萝。淀粉酶、脂肪酶、将嫩肉粉放入腌制的牛肉或者猪肉中，因此，在有的水果中就居然含有消化蛋白质的蛋白酶，

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将两者提纯后可以得到我们常用的“嫩肉粉”，有助于菠萝蛋白酶发生作用。