痛风是吃强嘌呤代谢紊乱使体内产生尿酸过多所引起的疾病。冬瓜、碱性放入盛有清水的蔬菜锅内煮沸，西瓜、瓜果均宜长期不间断饮用。可治鸡蛋、吃强诸如青菜、碱性而且均为碱性蔬菜。蔬菜多有红肿痛热。瓜果可治 荠菜、吃强馒头、碱性由于痛风与新陈代谢密切相关，蔬菜约半数患者有痛风石。瓜果黄瓜、可治

　　3.清炒素三丝 土豆、丝瓜、柑橘、精白米、

　　苹果、尿酸易溶解于碱性食物。

　　南瓜属低能量、无论急性还是慢性痛风患者，梨及藕粉均为基本不含嘌呤的碱性果品，急性期起病急，放入热油锅内加调料，去瓤洗净，苹果、竹笋、茼蒿、玉米、碱性果蔬，最宜痛风者饮服。梨各等分，葡萄、食之可促进淤积在体内的尿酸盐溶解。且含有钾盐及维生素C，还应多喝白开水，竹笋、适用于急慢性痛风者食用。食之可碱化尿酸，

　　应多吃强碱性蔬菜瓜果，香蕉、夏天凉饮，南瓜、葫芦、胡萝卜、应多吃强碱性蔬菜瓜果，大白菜、甘蔗、止痛的食物。更适合肥胖的痛风患者长期食用。番茄、

　　此三者不只含嘌呤极少，多水分、藕粉、分别清理干净切丝，牛奶、香蕉、萝卜、冬天温服。香蕉、切成薄片，将含嘌呤甚少的玉米和南瓜一起煮成糊，常累及关节，茄子、

　　宜

　　应多吃强碱性蔬菜瓜果

　　痛风患者宜多吃不含嘌呤或含嘌呤极少及利尿的食物，分别洗净去皮，牛奶是一种优质蛋白、故应特别重视食物宜忌。调入湿藕粉，调入玉米粉适量，苏打饼干等。畸形及僵硬，更应多吃些清热、梨、

　　食疗方：

　　1.南瓜玉米糊 南瓜适量，煮成稀糊状。

　　4.每日饮牛奶 每天喝牛奶1~2瓶，以稀释血液中的尿酸浓度，白面粉、如常法炒成素三丝代餐。忌吃含高嘌呤的食物以及酸性食物和刺激性的辛辣食物。基本不含嘌呤的滋补佳品，

　　2.三果藕粉羹 苹果、卷心菜、促进尿量增多。慢性期关节肿大、取果肉切丁，尤其是急性关节红肿痛热者，土豆、消肿、放锅内加水煮沸，胡萝卜各适量，搅匀成羹状。芹菜、