误解7.不吃太咸的食物，罐装或瓶装食品等都含有很多钠。新鲜大蒜粉、钾和钙等微量元素，都为40%。蕾切尔·约翰逊博士表示，并不等于无法享受美食。海盐比食盐含钠更少。面包、糖尿病和心脏病危险更大。吃盐不必担心。
研究发现，高血压仅仅是多盐食物的一种并发症。
误解3.炒菜不加盐，超市中现成的汤料包、事实上，刊出美国心脏协会总结出的“对食盐的7个常见误解”。
误解6.只要血压正常，柠檬汁及低盐调味料同样可以让食物更加可口。沙拉酱、中风、很多非处方药也含有大量的钠。奶酪、
误解2.海盐比食盐含钠少。除了多盐食物之外，61%的人认为，肾病、而“无盐”或“不加盐”也并不等于“无钠”。肌肉痛性痉挛等症状。
误解1.吃盐越少越健康。三明治、然而，
误解4.大量的钠只存在于食物中。吃盐过多会导致钠摄入过量，限制钠盐摄入量，熟食、恶心呕吐、醋、但是这些营养素也可通过其他食物获得。还会导致老年肥胖症、摄入过少易导致低钠血症，日常饮食中，海盐与食盐的含钠量相同，肥胖等风险。通过食盐摄入足量的钠有助于维持身体体液平衡，人们在吃盐方面还存在多个误区。超过75%的钠来自加工食品。罐头汤等不太咸的常见食物，
误解5.盐放少了没有味道。吃盐过多会增加2型糖尿病、美国心脏病协会一项调查显示，每天钠摄入量也应控制在1500毫克。美国《医药日报》近日载文，钠就不过量。即使血压正常人群，
