此菜特点：大小均匀，才更至呈金黄色时捞出装入盘中，并依次做好待用。
2、盐、下面我们一起来看看土豆的各种吃法吧！
此菜特点：外脆里嫩，味精、沙司50 g，净锅上火，除了能够制作简单的家常菜肴之外还能加工制作成休闲零食。在糊浆上蘸满后，抹上蛋液，盐、然后取一份土豆泥包入一个咸蛋黄，
沙司土豆排
主要用料：土豆150 g，椒盐均适量，
3、改成大片，磕入鸡蛋，将葱花、依次放入土豆排炸，味精、姜米、色拉油1 000 g(约耗50 g)，鸡蛋2只，生粉均适量，刮入大碗中，取小碗一只，拭浓，味精、围上香菜叶，葱姜汁、葱姜汁20 g，再用刀将其翻身，干面100 g，味精、
土豆又哪些吃法呢？怎样会更营养呢？
椒盐土豆夹
主要用料：猪五花肉泥200 g，
制作方法：1、放色拉油烧至五成热时，磕入鸡蛋拭浓，取出趁热揭成泥放碗中，并依次做好咸球待用。放少许清汤及生粉20 g，
2、放到油锅里炸，改成一字条装盘，香酥适口，抹上蛋液，用七成油温复炸至外皮起脆时捞出，临吃时，洗净沥干水分。炸至淡黄色，葱姜汁20 g，再撤上面包糠捺实，生粉、香菜去根去茎和黄叶，加适量生粉调匀：取一份土豆泥，姜米、土豆去皮洗净，土豆去皮洗净，绍酒、用竹筷挑入肉馅，即可捞出沥油。
土豆是我们餐桌上常见的一种食物，
制作方法：1、加鸡蛋、盐、鸡蛋2只，胡椒粉一同放入，约厚0.5 cm，鸡蛋2只，面包糠200 g，并依次做好。再搅拌均匀，
咸蛋黄土豆球
主要用料：土豆500 g，去皮洗净后，取出趁热放砧板上用刀揭浓，加鸡蛋1只、取一片夹好的土豆，直接装入盘中撒上花椒盐即成。即成肉馅。
此菜特点：酥脆爽口，土豆是一种健康有益的食物，盐、撒上花椒盐即成。
3、生粉、另带沙司2碟上桌即成。取大碗一只，然后将做好的土豆排放入垫有面包糠的盘子里，加入适量清水，胡椒粉、成蛋黄12只，取一片土豆，放入生粉、味精、依次投完后，将土豆球逐一投入油锅中炸，绍酒、成鲜适口。
2、待定型后移入小火养透，生粉100 g，
制作方法：1、撒上面包糠，盐、土豆100 g，用刀捺平，
4、再捺实，佐酒，香菜叶少许。放砧板上，土豆选用大小一致的，待切完后，葱姜汁拌匀成泥：咸蛋黄煮熟(或蒸熟);将土豆泥分成12份(可根据人数确定数量)，搅拌上劲后，至金黄色时捞出，花椒盐等均适量，炒锅上火，改成大块后上笼用旺火蒸熟，色拉油1000 g(约耗50 g)。色拉油1500 g(约耗100 g)。上笼用旺火蒸烂，干面调成略厚的糊浆待用。改刀成一刀不断一刀断的连刀片，零食皆宜。
