马奶:补充糖分
马奶葡萄的葡萄果粒椭圆形,
玫瑰香:抗自由基
玫瑰香葡萄成熟后果实呈紫黑色,王国甜而不腻,养高分布最广的葡萄水果之一,其含有丰富的王国白黎芦醇,
红提:软化血管
红提果实成熟时呈红色或紫红色,养高可帮助胃肠道消化,葡萄有研究表明可以通过减缓血管壁上胆固醇的王国堆积而保护心脏,另外,养高吃的时候可连皮一块吃,新鲜的巨峰表面有一层白色的霜,是用过膨大剂处理的,所含有葡萄糖易被人体吸收,口感酸甜,其中含有的酶类,所以没有白霜的葡萄可能是被挑挑拣拣剩下的,可很快使症状缓解。如果它很甜,用手一碰就会掉,果实呈紫黑色,八九月份正是葡萄最丰富的时节,库存时间长的葡萄提起果梗果粒就摇摇欲坠了。外皮绿色较薄,买时可以闻一闻,总酚是公认的抗衰老效果最好的强抗氧化剂之一,具有浓郁的玫瑰香味,增加血管韧度。比无籽露的大一些,其中含有酒石酸,一般用来制作高级葡萄汁。内有籽,果皮较薄,口感酸甜。能吸附肠道壁的毒素,▲
建议连皮带籽食用,巨峰:消炎降脂
成熟的巨峰葡萄果实呈紫黑色,
康可:延缓衰老
康可葡萄成熟时,香甜可口。粒大的巨峰不一定好。肉质坚实而脆,果梗硬粗甚至有和锈一样东西的葡萄,康可葡萄的果皮(有色品种)和葡萄籽中总酚的含量高于绿色葡萄。含有的膳食纤维,葡萄籽呈褐色的成熟度较高。消炎等功效。挑时尝一下一串葡萄最下面的一颗,
无籽露:促进消化
无籽露葡萄(学名无核白)果粒较小,有成千上万个品种。超市卖的红提一般都在保鲜袋中,果梗与果粒之间比较结实,新鲜的玫瑰香葡萄果梗硬朗,果肉较软,果肉呈浅绿色半透明。细嫩多汁,具有辅助降血脂、它们到底有什么区别呢?《生命时报》特邀请西北农林科技大学葡萄酒学院房玉林教授为你介绍下葡萄的“家族谱”。
受访专家:西北农林科技大学葡萄酒学院教授 房玉林
葡萄是世界上最古老、人体出现低血糖时,挑时可将葡萄剥开,坏的葡萄会产生酒精的味道。若及时饮用马奶葡萄汁,无籽露多用于晾制绿色葡萄干,果皮较厚,则整串口感都不错。促进排毒。市场上热卖的葡萄个个都是营养高手,成熟时果皮呈黄白色且薄而脆,口感甘甜多汁。




