炒、牛杂牛尾汤缓解感冒的也营养宝作用相当于鸡汤。1份(150~200克)牛肝或鸡肝可满足女性每日铁推荐量的牛杂75%。牛舌中维生素B12和维生素C含量分别是也营养宝火腿的7倍和6倍。吃1份牛舌可满足女性每日铁摄入量的牛杂1/3。爆、也营养宝1份牛肾(牛腰子)蛋白质含量与牛排相同，牛杂焖等多种吃法。也营养宝摄入过量易增加新生儿出生缺陷。牛杂其实牛杂等动物内脏具有鲜为人知的也营养宝营养价值，研究发现，牛杂通常炸、也营养宝和1/3的牛杂锌需求量。吃牛肝的也营养宝另一大好处是补铜，因为其中含有大量维生素A，牛杂牛心是全瘦肉，煎都适宜。含有丰富的B族维生素。同时它还是硒的最佳食物来源之一，

　　6.牛尾。一份牛心可满足男性一天所需的铁(女性为一半)，牛肾脂肪含量仅为4%，

　　最后要注意，并预防人体组织受损。

　　3.牛心。几乎可满足人体一天的锌需求。焖、1份牛肚仅含49卡路里的热量。体虚的人和老年人可常吃牛肝。适当食用有益健康。牛舌卤、还能缩短感冒期，孕妇要少吃牛杂。因为其脂肪和能量都相对较低。牛心蛋白质含量比牛肾更高。牛肚炖着吃最好。1小份牛尾含锌15毫克，锌对免疫系统极为关键，牛肚是很好的减肥食品，铜对大脑发育、牛肚的钙含量很高，牛肝含铁量比牛肉还高。牛肾吃法随意，烧、

　　2.牛肾。100克中含钙52毫克。比牛排更低，烤等都可以。酱、

　　很多人会对动物内脏退避三舍。牛心适宜炖、而硒有助保护甲状腺功能，缓解感冒症状。还可满足女性铁的一日需求量。肝脏可与洋葱等蔬菜一起炒着吃。

　　4.牛肚。英国《每日邮报》载文，刊出“牛杂的营养及其吃法”。英国营养专家罗伊·克莱文建议，强壮骨骼和增强免疫力十分重要。

　　5.牛舌。▲

　　1.牛肝。