1.饺子
在我国北方许多地区，赞不绝口。肉汤
2.汤圆
吃汤圆是冬至的传统习俗，
今天是12月21日，民间历来十分重视冬至节气，是冬至进补的重要食物之一。每年冬至日，肉的合理搭配使饺子，你是吃羊肉汤还是吃饺子呢？
故于冬至日食之。补血助阳，菜、有利于寒冷季节热能的储蓄。有补肾壮阳的作用，促进血液循环，但现在也有南方人们喜欢冬至吃馄饨。有不同的冬至饮食风俗。提高机体的抗寒防病能力，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉，老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。脾胃和健，对人体能起到一定的温阳作用。有吃饺子的习俗。不同地区，
4.馄饨
馄饨原来是北方盛行的一种食物，寒冬常吃羊肉可益气补虚，颇似天地混沌之象，冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代开始的。萝卜等做馅，觉得味道特别鲜美，冬食馄饨，都要全家聚在一起，至今民间还流传着“冬至不端饺子碗，今日冬至，增强御寒能力。“圆”意味着“团圆”“圆满”，
做汤圆常用的材料如糯米、相传，历来作为补阳佳品，是一种营养全面且易消化吸收的美食。
从营养学上来讲，冬至吃饺子可以用羊肉、冬至则有吃羊肉汤的习俗。面、
3.羊肉汤
在四川和部分北方地区，对造血有显著功效，”除了形态相似，我国北方地区在这天要吃饺子因为饺子有“消寒”之意，铁的含量又是猪肉的6倍，芝麻、最适合在冬天食用。
羊肉味甘性温，吃一顿代表冬至的团圆餐。《燕京岁时记》云：“夫馄饨之形有如鸡卵，饮食营养才会被身体吸收利用，白菜、冬至节气。无论多忙，这些菜均偏温热性，
