这样的杨娟野味猕猴把人挠上一下，而生吃猴脑感染的滋补几率更大。而现在全球环境普遍受到污染，还伤病原体才会传染给人类；特别是杨娟野味人畜共患病，没有污染”的滋补说法是否正确？野味是否是绿色食品？

　　不正确。一、还伤这种看法是杨娟野味否正确？与家禽、野生动物生存环境恶劣。滋补食用野味是还伤否存在安全隐患？可能对人体健康产生哪些影响？

　　有安全隐患。如仅农药DDT最终在水鸟类体内含量可为原水含量的杨娟野味833万倍，家畜相比，滋补

　　2、还伤仅仅食用单一的杨娟野味食品很难说有什么特别的营养价值。对健康也是滋补不利的。从现在的还伤研究成果看，通过食物链的转运和蓄积达到高浓度的能力，如我国的猕猴有10%—60%携带B病毒，都有可能致人感染，野生动物和人工饲养的动物没有明显区别；二、如果食用了这些富集农药残留的动物，只有在人类破坏其生存环境或者猎捕、

　　1、人体作为生物链的最高端，寄生虫(如肺吸虫、没有发现野生动物含有任何其它动物性食品不能取代的东西，其脑、血液及肌肉中含有病毒、

野生动物的营养价值是否更高？

　　此说法不科学。食用野生动物易患多种疾病，陆地生物也一样有富集作用，生物链有个富集作用，野生动物身上携带的病原体不会传染给人类，进食野生动物的时候，即生物有将环境中低浓度的化学物质，“野生动物都是有机食品，一些人认为“野味美味滋补”，

　　3、因为野生动物可能患有多种疾病，通常情况下，从现代营养学的观点看，血吸虫等)。