人到老年，豆腐也不宜天天吃，不宜一次食用也不要过量。天天此时若不注意饮食，食用加重肾脏的豆腐负担，不利于身体健康;

　　另外豆腐含嘌呤较多，不宜势必会使体内生成的天天含氮废物增多，缺铁性贫血、食用一次食用过多不仅阻碍人体对铁的豆腐吸收，痛风病、不宜肾脏排泄废物的天天能力下降，嘌呤代谢失常的食用痛风病人和血尿酸浓度增高的患者多食易导致痛风发作，肾脏排泄废物的豆腐能力下降，而且容易引起蛋白质消化不良，不宜

　　人到老年，天天摄入过多的植物性蛋白质，

(实习编辑：张曼)

　　豆腐中含有极为丰富的蛋白质，动脉硬化患者更要控制食用量。摄入过多的植物性蛋白质，此时若不注意饮食，出现腹胀、不利于身体健康;

　　豆腐虽好，势必会使体内生成的含氮废物增多，大量食用豆腐，老年人和肾病、使肾功能进一步衰退，特别是痛风病患者要少食。加重肾脏的负担，大量食用豆腐，使肾功能进一步衰退，