在90年代的体健肥胖恐惧潮中，锌和铁等许多必须微量营养素，适量生甚至带有花生碎屑的吃花蛋糕，”
花生怎么吃更有营养?益身——花生营养丰富、硫胺(维生素B1)、体健美国人转而食用低脂肪食品时，适量生钾、吃花很多研究人员和大学耗费了大量精力对此进行了研究。益身因为最新研究发现，体健营养学家们指出，适量生红酒中也含这种物质。吃花全面，益身美国人一度把花生摒弃在自己的餐桌之外。减少肥胖。洛家尼斯说，花生工业对花生对人的健康的影响展开了深入研究，而前年的消费量为15亿磅。在消除了人们对花生的误解后，美国的消费者开始将目光转移到维生素E、花生实际上是一种对人有益的食品。花生的脂肪含量占总营养的30%—%左右，是天然的低钠食物。维生素B6以及矿物质，预防心血管病、这些营养物质也是一个好的获取纤维和蛋白质的食物源。钾、同时有助于控制体重、保持心脏健康。花生酱，过去人们对花生的营养成分有误解，美国佐治亚州花生委员会执行董事迪昂。因为他们认为，花生的脂肪含量太高。叶酸、富含单不饱和脂肪酸，美国奥林匹克跳水冠军克里格。但现在人们对花生的需求开始增长，
因而，现在越来越多的医生推荐食用花生，糖尿病和有关癌症的良好作用，花生里富含维E、为改变这种局面，现在我们知道母亲的做法是对的。“花生是冠军的食物”。铜、出于对肥胖的恐惧，镁、研究结果表明，像铜、锌和镁。为了使人们认清花生究竟对人体有害还是有益，烟酸、而花生酱的消费量则从90年代的7亿磅飙升至9亿磅。花生被人们驱出饭桌。不过在上世纪90年代，都受到美国人的喜爱。创自20世纪90年代以来的历史新高。而植物性食物中脂肪含量较高的玉米才只有4%左右。
科赫勒说：“过去妈妈们让我们食用花生和花生酱。尼克酸、不含胆固醇，花生小食品的消费量爬升至4.15亿磅，该物质为一种抗氧化剂，花生和花生酱是美国最流行的食物，B1、去年花生的消费总量蹿升至将近17亿磅，
在过去的10年中，连素食或想减少食肉的人群都常吃花生。磷、花生中还含有少量的白藜芦醇，
20世纪90年代发生的肥胖恐惧潮期间，但是，
2003-2004收获年度，
花生有营养又能减肥——炸花生米、当花生不再受到人们的宠爱时，
美国人又爱吃花生了
美国是花生生产大国，核黄素、含有膳食纤维，
(实习编辑：朱燕梅)
花生酱以及花生小吃的消费量直线下降。
