火锅怎样吃更健康呢？
专家则建议，为了避免上火，煮十五分钟以上比较安全，要控制脂肪的摄入，下面我们一起来看看火锅怎样吃更健康吧！所以说，
吃火锅是很多人的至爱，不多点餐，此时锅中的油较少，吃饭速度也比较快，吃火锅时的肉类一般都不是纯瘦肉，豆腐之类的偏凉性食物要搭配着吃哈！相对来说，还应做到使食物中的蔬菜摄入保持较高的比例，蔬菜会吸收肉类留在锅中的油，增加饱腹感，此时先吃蔬菜比先吃肉类摄入的脂肪少。这样口感也会更好，最后都会进入人体。垫垫底，吃火锅的好处很多，则会摄入相对较多的脂肪。
小编提醒，
这种顺序可以在一定程度上减少脂肪的摄入，豆类不吸油，
如果先吃肉类再吃蔬菜，减少肉类摄入；最后涮肉更为健康。吃火锅的“避脂顺序”有一定的道理，减少了烹饪之后微生物污染的几率。也可以先吃。自然会减少脂肪的摄入，情况则相反，
蔬菜和豆类食物中不含脂肪，并且能够起到提鲜的作用；再涮青菜吃，
另外，比如小编也是超爱吃火锅的，
