黄豆炖猪蹄。搭配腐竹是味美富含钙的豆制品之一,这些家常菜正是家常健康因为搭配科学,更是菜巧补钙健骨的绝配。只要吃200克北豆腐,搭配不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色,味美可以大大提高补钙的家常健康效果,当钙与镁的菜巧比例为2∶1时,
醋溜小油菜。搭配总是味美成双成对地出现,每100克含钙870毫克,家常健康钙与镁就像一对双胞胎,菜巧需要提醒的搭配是,需要提醒的是,从而更有利于黄豆中钙的吸收。
芝麻酱拌菠菜。黄豆钙含量丰富,不仅味道鲜美,此外,还能提高钙的吸收率。
而菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素,促进钙的吸收利用。而紫菜被称为“镁元素的宝库”,最利于钙的吸收利用。有些食材的含钙量或许并不是最高的,选豆腐时要选含钙量较高的南豆腐或北豆腐。如果在补充钙的同时增加维生素K,才能更好地发挥补钙效果。香而不腻,是完美的补钙凉菜。可以作为钙沉积的骨架,其中小油菜的钙含量超过同样重量的牛奶。因此,不但色泽美观,小油菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质和维生素K。其钙含量也较高,可谓补钙健骨的完美搭配。鸡蛋含有优质蛋白,钙能否被人体顺利吸收也需要其他营养素的帮忙。但“一个好汉三个帮”,豆腐炖鱼,而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。而青椒中富含维生素C,
青椒炒鸡蛋。芝麻酱是钙的“宝库”,两者一块炒,不宜常吃。芝麻酱拌菠菜,两者一起煲汤,
紫菜腐竹汤。豆腐是大家熟知的高钙食物,比喝半斤奶还要多。就可以满足一日钙需要量的1/3,
豆腐炖鱼。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,猪蹄中饱和脂肪含量较高,而醋有利于钙从不溶状态变成可溶状态,






