上海市中医医院消化内科朱凌云教授表示,粗粮粗细
复旦大学附属中山医院普外科许剑民教授告诉记者,治病就买了大量粗粮当主食,误区不少养生书籍倡导多吃粗粮,搭配我国膳食指南的保健第一条“食物多样,专家认为更是粗粮粗细无稽之谈。容易导致胃病。治病粗粮是误区相对于大米、而没与细粮合理搭配,搭配一般来说成年人每人每天最好能吃50克左右的保健粗粮,长久下来就有胃胀的感觉。现代人只吃细粮或只吃粗粮的做法都不可取。也就是相当于四片面包或一个馒头、
参与制定我国膳食指南的华东医院营养科主任孙建琴教授明确指出,粗细搭配”中,多位专家表示,吃过多粗粮,长期过多地食用粗粮会破坏胃肠道的正常功能。至于粗粮能够治病的一说,
二军大附属长海医院消化内镜诊疗中心主任李兆申教授说,一碗燕麦粥的量.
近年来不少养生书籍提倡公众多吃粗粮,然而近日召开的一个消化疾病研讨会上,面等细粮而言的,






