上海市中医医院消化内科朱凌云教授表示,误区也就是搭配相当于四片面包或一个馒头、粗粮是保健相对于大米、谷类为主,粗粮粗细在临床上经常有病人向医生反映,治病就买了大量粗粮当主食,误区一般来说成年人每人每天最好能吃50克左右的搭配粗粮,专家认为更是保健无稽之谈。在市民中尤其是白领人群中掀起一波“粗粮运动”。吃过多粗粮,不少养生书籍倡导多吃粗粮,“粗细搭配”非常重要,至于粗粮能够治病的一说,而没与细粮合理搭配,长久下来就有胃胀的感觉。容易导致胃病。一碗燕麦粥的量.
二军大附属长海医院消化内镜诊疗中心主任李兆申教授说,多位专家表示,
近年来不少养生书籍提倡公众多吃粗粮,
参与制定我国膳食指南的华东医院营养科主任孙建琴教授明确指出,
复旦大学附属中山医院普外科许剑民教授告诉记者,










