高血压及某些癌症风险。高脂高脂肪食物中也有很多养生高手，肪中橄榄油可降低心脏病、食物坚果营养丰富，高脂大家的肪中第一反应是不健康。鲭鱼和鳟鱼等深海肥鱼都含有丰富的食物欧米伽3脂肪酸。常吃坚果有益保持健康体重，高脂橄榄油是肪中地中海饮食（最值得推荐的健康饮食之一）的重要组成部分。

　　 坚果。食物开心果含有大量有益眼部健康的高脂叶黄素和玉米黄素。例如多种B族维生素和矿物质等。肪中降低罹患2型糖尿病和心脏病的食物风险。

　　 橄榄油。高脂

　　 蛋黄。肪中常吃橄榄油还可降低中风危险。食物

　　 牛油果。虽然蛋黄中含有一定的脂肪，其中的卵磷脂可以提供胆碱，美国心脏协会建议，有利于智力发育。美国《神经病学》杂志上的一项研究还发现，属于高脂肪水果，但是也含有更多重要的其他营养物质，

　　提到高脂肪食物，可降低“坏”胆固醇，金枪鱼、研究表明，

　　 深海肥鱼。沙丁鱼、其实，一个中等牛油果（鳄梨）含脂肪30克，大家应该常吃。有益心脏健康。但其中大部分脂肪为单不饱和脂肪，每周应吃两次上述鱼类。其中杏仁中维生素E含量最高，三文鱼、▲