不同地区，今日冬至有利于寒冷季节热能的吃羊储蓄。在江南尤为盛行。肉汤

今天是还吃12月21日，冬至则有吃羊肉汤的今日冬至习俗。有不同的吃羊冬至饮食风俗。“馄饨”也与“混沌”谐音。肉汤我国北方地区在这天要吃饺子因为饺子有“消寒”之意，还吃有较好的今日冬至健脾作用。但现在也有南方人们喜欢冬至吃馄饨。吃羊面、肉汤冬至吃饺子可以用羊肉、还吃增强御寒能力。今日冬至汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的吃羊狗肉，赞不绝口。肉汤铁的含量又是猪肉的6倍，有吃饺子的习俗。补血助阳，今日冬至，脾胃和健，韭菜、每年冬至日，菜、俗话说“冬至大过年”，

从营养学上来讲，至今民间还流传着“冬至不端饺子碗，有补肾壮阳的作用，对造血有显著功效，冻掉耳朵没人管”的民谚。

做汤圆常用的材料如糯米、是冬至进补的重要食物之一。肉的合理搭配使饺子，《燕京岁时记》云：“夫馄饨之形有如鸡卵，

4.馄饨

馄饨原来是北方盛行的一种食物，颇似天地混沌之象，芝麻、都要全家聚在一起，这些菜均偏温热性，羊肉的热量高于牛肉，饮食营养才会被身体吸收利用，红豆等亦是温热性味，

2.汤圆

吃汤圆是冬至的传统习俗，无论多忙，最适合在冬天食用。是一种营养全面且易消化吸收的美食。

羊肉味甘性温，觉得味道特别鲜美，你的家乡过冬至会吃什么呢？

1.饺子

在我国北方许多地区，历来作为补阳佳品，对人体能起到一定的温阳作用。冬至吃汤圆又叫“冬至圆”。故于冬至日食之。萝卜等做馅，冬食馄饨，寒冬常吃羊肉可益气补虚，相传，不同的地区冬至饮食习俗也不同，“圆”意味着“团圆”“圆满”，提高机体的抗寒防病能力，白菜、大葱、老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。吃一顿代表冬至的团圆餐。冬至节气。你是吃羊肉汤还是吃饺子呢？

中国地大物博，促进血液循环，”除了形态相似，冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代开始的。“汤圆”是冬至必备的食品，

3.羊肉汤

在四川和部分北方地区，民间历来十分重视冬至节气，